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Nos Entrées
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Salade gourmande d’haricots verts et d’artichauts au foie gras
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17 €
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Salade maison à la mode niçoise
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15 €
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Salade de homard aux agrumes
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22 €
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La trilogie de saumon aux aromate
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17 €
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Mariage de crabe et crevettes aux segments d’agrumes
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18 €
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Le melon sous toutes ses coutures et son jambon St- Daniel
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17 €
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Rosace de tomates et mozzarella au parfum de basilic
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14 €
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Antipasti de Provence, parmesan et son caviar d’aubergines
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15 €
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Nos Pâtes
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Tagliatelles à la bolognaise
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14 €
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Tagliatelles au saumon et St Jacques
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17 €
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Tagliatelles au pistou
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14 €
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Nos Poissons
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Au retour des pêcheurs : loup - sole - daurade - filet de St Pierre que l’on vous prépare rôti - poêlé - grillé - meunière
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30 €
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La brochette de lotte rôtie au citron vert
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19 €
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Les gambas poêlées senteur de Provence
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25 €
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L’escalope de saumon cuit tout simplement
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19 €
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Nos Viandes
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Le filet de bœuf poêlé en sauce ou juste grillé
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26 €
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Le tartare de bœuf préparé par nos soins et ses pommes frites
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18 €
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Les aiguillettes de canard rôties aux épices
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19 €
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Médaillons de veau à la milanaise
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17 €
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Nos Desserts
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Moelleux au chocolat et sa crème
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Tarte du jour selon votre choix
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Vacherin glacé à la vanille
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Fraises ou framboises à la croque de sucre
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Emincé de fruits frais et son sorbet
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Ananas frais ou pastèque
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Coupe de glaces ou sorbets (la boule)
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Assiette fraîcheur de fruits frais (pour deux personnes)
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